Новости

Подписаться на RSS

А сколько чашек в день полезно? А если пожилой человек? А если проблемы с сердцем?

Объединенный анализ трех крупных когортных исследований показал, что люди с умеренным повышенным потреблением кофе (с кофеином или декофеинезированного) имели достоверно БОЛЕЕ НИЗКИЙ РИСК смертности от сердечно-сосудистых или неврологических причин и диабета. 

В последнее время выбор кофейных напитков радует глаз и желудок. К эспрессо и американо добавились ранее не знакомые виды вроде раф или флэт-уайт.Однако кофеин выводится из организма быстро только у 7% людей. Этот алкалоид имеет как положительные, так и отрицательные свойства.

Кофе не попадет под запрет в столичном метрополитене. Как сообщает «РИА Новости» со ссылкой на главу департамента транспорта Москвы Максима Ликсутова, пассажирам не будут запрещать ездить в метро с кофе. Об этом сообщил глава департамента Максим Ликсутов.

Иногда от употребления кофе лучше отказаться – прежде всего, в случае непереносимости кофеина или аллергии на кофеин. Распознать непереносимость помогут следующие признаки.

Самарский обжарщик кофе стал чемпионом мира. Об этом сообщает "Самарское Обозрение".

Владимир Ненашев - основатель компании Mosaic Coffee - завоевал звание мирового чемпиона по обжарке кофе.

Россия, благодаря нашему с вами земляку, на первом месте в мире. На втором — Yoshiyuki Nakamura (Япония), на третьем месте — Veda Viraswami (Франция).

Ученые из британских Королевских ботанических садов Кью (Великобритания) бьют тревогу: климатические изменения, распространение болезней и вырубка лесов могут привести к вымиранию многих видов кофейных деревьев.

Вопреки стереотипам, любимый напиток немцев – вовсе не пиво. В этом отношении чехи впереди планеты всей. Жители Германии, конечно, не отказываются от пенного напитка – все эти биргартены и фестивали, да и просто бокал пива по выходным составляют часть гастрономической культуры. Но кофе немцы любят больше. Так, за период с декабря 2017 по декабрь 2018 года жители Германии купили в розничных магазинах разных видов кофе на сумму 4 млрд. евро.Такой результат показало исследование, проведенное компанией Nielsen.